ためしてガッテン

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嫁さんがNHK「ためしてガッテン」で見た方法でゆで卵を作った。

完璧なゆで卵ができた。

殻はつるりと取れるし、黄身はしっとり。

卵のケツの部分にヒビを入れて、(卵が立つぐらい)8分茹でる。

それだけ。