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吟醸チョコもみじ！

がっちりマンデーで紹介されていましたが、もみじ饅頭の新作で吟醸酒が入ったチョコもみじ饅頭。

ネット通販で1件だけしか見つかりませんでした。

コチラだけ→吟醸チョコもみじ8個

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ありがちな企画だけれど、「ご当地パン」特集をヒットの泉で放送していました。

それほどパンに興味はありませんが、紹介されていたパンはすべて食べてみたいパンでした。

1つ気になったのが、和歌山の「みかパン」に使われている「みかんジャム」。

程よく長く生きていますが、まだ食べてことがない。

味も想像できるし、美味しいことも想像できます。

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「遠くへ行きたい」という番組を見ていました。

竹下景子が熊本県の五家荘と言われている集落へ。

戦いに負けた平家の落人が逃げ隠れ住んだ地ということです。

行ってみたいですが、おっちゃんが気になったのは「豆腐の味噌漬け」。

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50℃洗い、ブーム？ですね。

野菜がシャキシャキになるって。

80℃の蒸気でもふやけた野菜がシャキシャキになリますが、50度洗いは野菜だけでなく、肉や魚も洗っちゃう。

食材によって洗う時間が違うようなので、本を見たほうがいいですね。